Utrechtse wijnboeren blij met heet en droog weer: ‘Voor de druif is het nu prima’



Twee jaar geleden zette een groep Utrechters twee wijngaarden op: een in het centrum bij de Van Asch van Wijckskade en een bij stadslandbouw-initiatief De Koningshof (aan de Koningsweg). “Voor de druif het nu prima weer”, zegt initiatiefnemer Joop van der Meer. “Maar het moet ook weer niet té warm worden. Als temperatuur boven de 30 graden komt vindt de druif het niet zo lekker meer en gaat ie in een overlevingsmodus.”



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published.